Bei Petralia, in Fraction Raffo, findet sich die Mine in einer der reichsten Vorkommen an Europa, in einer Linse von Salz im Herzen des Berges auf 1100 Meter über dem Meeresspiegel umgeben. Das Vorkommen, die oft 250 m und 2 km² Höhe, enthält Salzes mit einer Reinheit von Natriumchlorid gleich 99,9%. Es wird angenommen, dass […]

Die Orange Blonde Scillato hat eine Vielzahl genabelt (Nabel) der Typen Washington Navel, Nareline und Navelate. Navel-Orange zeigt die Vielzahl von Orangenfrucht, die eine Zwillings frucht hat (genannt, in der Tat, dass in englischer Sprache bedeutet Nabel Nabel) im Inneren der Schale hat, auf dem Gegenpol zu dem Blattstiel entfernt. Im Bereich der Scillato diese […]

Wenn es schmeckt, genießt man es wieder! Sfoglio der Madonie durch ist das typischste Süße Speise von unserem Park und verfügt über mehr als 400 Jahre der Geschichte. Es ist ein Gebäck mit Tuma (Bergkäse), Kürbis, Ei, Schokolade, Zucker und Zimt gfüllte, gebacken und kalt serviert. Spoglio der Madonie ist vor allem in den Bereichen […]

Die Asche beginnt im Alter von 6-8 Jahren zu produzieren, aber nicht alle Pflanzen kommen in die Produktion im gleichen Alter und den gleichen Zeitraum. Die Reifung in der Tat hängt von einigen Faktoren ab: Zusätzlich zu der Vielfalt, der Natur des Bodens, Belichtung und Höhe. Die Vegetationsperiode beginnt je nach Wetterlage und die ersten […]

Ein wenig mehr gequetschten und bauchig Vetter, der nicht weit entfernten Provola Nebrodi, befindet sich in einem der reichsten Gebiete der biologischen Vielfalt in Italien produziert. Eine bergige Land hinter dem Meer: von seinen Höhen blicken auf den Ätna, Nebrodi-Kette und die Äolischen Inseln. Typische Milchkäse gesponnen, in der Form einer bauchigen Flasche und der […]

Der Schatz der traditionellen Speisen madonita Seit mehr als zwei Jahrhunderten in den Gärten von Polizzi Generosa, des Naturparks Madonie wird ein Bohnen kleine und mittelständische gerundet gewachsen, im Dialekt namens „badda“ Bedeutung Ball. Es ist eine Bohne von der einzigartigen Farbe, zweifarbig, mit einer klaren Trennung zwischen den zwei verschiedenen Farben, die wiederum kann […]