Un temps endémique des montagnes du nord de la Sicile, l’Abies nebrodensis fut considéré comme éteint en 1900. L’abies nebrodensi a été redécouvert en 1957 dans la vallée de Madonna degli Angeli en Madonie, où il n’y a seulement qu’une trentaine de spécimens, qui ont probablement survécus grâce à l’isolement et à la faible concurrence […]

La description, même brève, de la végétation de la Madonie, ne peut être complète sans une note sur la flore endémique et les plantes rares qui se développent dans cet étonnant univers de verdure. On parle d’un patrimoine riche et précieux d’une flore qui comprend des espèces uniques et rare aux niveaux régional et national. […]

À Petralia Soprana, dans le hameau de Raffo, se trouve la mine avec l’un des gisements les plus riches d’Europe, un grain de sel enfermé au cœur de la montagne à 1 100 m d’altitude. Le gisement, profond de 250 mètres et large 2 km², contient un sel d’une rare pureté composé à 99,9 % […]

L’orange blonde de Scillato est une variété ombiliquée (navel) des typages Washington Navel, Nareline et Navelate. Le terme d’orange navel indique que cette variété d’oranges a un fruit jumeau (appelé, navel qui en anglais signifie nombril) situé sous l’écorce, à l’opposé du pétiole. Dans la région de Scillato ces variétés disposent de conditions idéales, car […]

Le frêne commence à produire à l’âge de 6-8 ans, mais toutes les plantes n’entrent pas en production au même âge et la même période. En effet, la maturation dépend de plusieurs facteurs : la variété, la nature du sol, l’exposition et l’altitude. La saison productive commence en fonction de la météo et des premières […]

Petit trésor de la tradition culinaire de Madonie. Depuis plus de deux siècles dans les jardins de Polizzi Generosa, dans le Parco Naturale delle Madonie, on cultive un haricot de taille moyenne et de forme arrondie, appelée en dialecte « badda » signifiant balle. C’est un haricot à la couleur unique, deux tons, avec une […]

La zone protégée de la réserve naturelle de Bosco di Favara et de Bosco Granza couvre une terre agricole appartenant aux communes d’Aliminusa, Cerda, Montemaggiore Belsito et Sclafani Bagni. Flore La région est dominée par les chênes-lièges, le frêne à fleurs et le chêne. Les arbustes présent dans le sous-bois se composent des espèces communes […]

La chaîne de montagnes du San Calogero est un massif constitué de calcaire et de dolomie, de couches siliceuses et flyschs numidiens sédimentaires. Les fractures de crêtes qui se sont alternées au cours des siècles, ont créé un paysage contrasté entre les parois escarpées et sauvages et les douces vallées en contre bas. L’érosion des […]